蛋白质。蛋白质是生命之源，它可以有效修复因运动而损坏的肌肉纤维。其中一种叫天冬氨酸的蛋白质，通过代谢肌肉中的乳酸来延缓疲劳。一般来说，蛋白质需求在运动后90分钟达到高峰，此时补充蛋白质效果最好。富含蛋白质的。
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所以，有关专家建议，长期参加体育运动的人应每天补充300毫克镁的维持量。这将有助于防止运动中发生意外和不幸。>>问题五：运动员需要经常补充维生素没 伴随运动员在体育训练中对蛋白质和能量的需要增加，他们对B族维生素的需要量也。
体育锻炼可以促进生长发育、增进健康。体育运动能提高人体的吸氧能力，从而促进人体新陈代谢和解毒过程；体育运动可促进全身血液循环，使肌肉得到充分的营养，提高肌肉的代谢能力，使肌纤维变粗，发达、结实、匀称而有力。
不推荐的体育运动营养补充品：氨基酸(精氨酸、赖氨酸和鸟氨酸)、蜂花粉、肉毒碱、铬和吡啶羧(suo)酸铬、辅酶、脂肪(活动促进剂、代谢促进剂和运输载体)、人参。 运动补品不可替代营养食品运动员的营养应该以营养食品为主，但是也可以。
第一，提供种类齐全、数量充足、比例合适的营养素。中国营养学会将人类食物分为五大类：第一类是谷类和薯类，谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、木薯、甘薯等。第二类为动物性食品，包括肉、禽、鱼、奶、蛋等。第三类为。
营养与体育关系密切，对锻炼效果有着很大的影响。体育锻炼造成的能量消耗，要在运动结束后通过合理的营养膳食行到补充。如果缺乏合理营养保证，消耗得不到补充，机体就会处于一种“亏损”状态，出现乏力疲劳甚至疾病状态。合理营养。
合理的营养能促进生长发育，增进健康，预防疾病和提高工作能力。不合理的营养，不仅影响生长发育 ，降低工作能力，而且使人衰弱，容易患各种疾病。 4.2。2营养不仅对参加体育锻炼者具有作用，对运动员更有重要意义。它不仅关系着体育锻炼者和运动。
长期跑步者的营养补充1 补充糖分。对于跑步者来说，糖分比蛋白质更容易在短时间内转化成给人体提供动力的能力，所以适当的多摄取糖类物质，就可以保证身体在运动消耗后的营养供给，糖类广泛存在于一日三餐的主食当中，很容易摄取。 补。
运动营养学在体育运动中的作用：培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导；开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作；具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术。
体育运动与健康的关系 体育锻炼有助于⾝体健康，这⼰为许多⼈所熟知。当孩⼦体弱多病、⾝体状况不佳时，除服药打针外，家长通常会考虑让其通过⾝体活动来增强体质、
